Писҳо шоколад ва ванилӣ - дорухат

Ман мехоҳам дастури аслии Писҳо, ки бидуни он як ҷадвали пасха иҷро карда наметавонад, нақл кунам ва ин дорухат оддӣ ва оддӣ нест, маззаи худро дорад ва аз версияи классикӣ то андозае фарқ мекунад ( дорухат бе нонпазӣ), бинобар ин он метавонад хонавода ва меҳмонони шуморо ба ҳайрат орад.

Дорухат аз шоколади Vanilla Pasque

Компонентҳо барои Писҳо:

  • 600 грамм панир, косибӣ;
  • 100 грамм равған;
  • 100 грамм сметана бо равғани 30 фоиз;
  • 1 пиёла шакари ориз;
  • 2 тухми судак;
  • 1 қошуқи ваниллин
  • ним лимӯ;
  • ним бар шоколади ширӣ (тақрибан 50 грамм).

Мо лаззати ним лимуро ба рӯи резаи хуб молиш медиҳем, чизи асосӣ ин гирифтани қисми сафед нест, ки одатан таъми талх дорад. Он гоҳ мо шоколади шириро гудохтем, он метавонад дар ваннаи обӣ бошад, ё дар печи печ, он хеле зудтар ва осонтар хоҳад буд. 

Тухмро бояд ҷӯшон ва пӯсташро тоза кард. Панирҳои косибӣ бояд тавассути ҷумбонидан ҷарроҳӣ карда шаванд, то ки сохти хубтар ва ҳавопазирӣ ба даст оранд. Шумо бояд латтаҳоро дар ҷумбонидан гузоред, ба болои он панирҳои косибӣ гузоред, чизи вазнин, ба монанди зулмро гузошта, дар ин шакл се соат ба яхдон гузоред ва ин барои халос шудан аз намие, ки мо мекунем лозим нест, ки дар панирҳои косибӣ мавҷуд аст. 

Пас аз он, творог бояд бо шакари ориз омехта карда шавад, ваниллин, равғани нарм, сметана ва зардии мулоим. Массаи саргини тайёр бояд ба ду қисмати комилан баробар тақсим карда шавад, дар қисми аввал шумо бояд лаззати зављааш ва дар дувум шоколади гудохта илова кунед. Хуб, акнун ба шумо лозим аст, ки массаи моро дар шакли тайёр барои Писҳо, қабатҳои алоҳида ҷойгир кунед, яъне аввал мо нисфи массаи сафедро, пас ними шоколадро мегузорем, ва сипас қабатҳои онро такрор карда, пурра мегузорем омма. 

Пас аз он, мо бори дигар оммаро мустақиман дар шакли яхдон гузошта, онро то субҳ дар он ҷо мегузорем ва пагоҳ шумо бояд пасхариши тайёрро аз форма бароварда, ба таври дилхоҳ оро диҳед, шумо инро бо шоколади гудохта метавонед ва кулчаҳои гуногуни хӯрокпазӣ барои пирожни.

Хондан ҷолиб хоҳад буд:

Илова Эзоҳ

Суроғаи почтаи электронии шумо нашр карда намешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *